{ دلوعة جده }
11-22-2007, 01:12 PM
سلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام
ها كيف بطونكم جاهزه للاكل ولا لا
اليوم جبت لكم مكرونه بشاميل بالخضااااااااااار انما ايه
عمايل اديه وحيات عنيه
يقول ياسيدي ويا ستي
المقادير :
- نصف ملقوفة
- 2 فليلفة كبيرة
- 1 كيس خضار مثلجة مشكلة
- 2 ملعقة اكل نعناع جاف
- 2 ملعقة اكل زغتر جاف
- 3 ملاعق اكل اجينو موتو
- 3 ملاعق كبيرة سماق
- 4 ملاعق اكل صلصة الصويا
- ملعقة شاي فلفل اسود
- 3 فلفل اخضر حار
- رأس ثوم
- بصلة واحدة صغيرة
- باكيت معكرونه
- 1 كأس جبن (Rose) حجم صغير
- 1 كأس مايونيز
- 2 علبة جبن كرافت مبشور
- خلطة البشاميل ومقاديرها : 4 اكواب ماء + 5 ملاعق اكل دقيق + 5 ملاعق اكل حليب بودر+4 ملاعق زبدة وعدد 2 2 مكعب ماجي .
الطريقة :
- نضع الملفوف + الفليفلة + البصل بعد ان نقطعهم شرائع ضعيفة وصغيرة مع الثوم والفلفل المدقوق في القدر ونضع حوالي 3 ملاعق كبيرة زيت ونضعهم على النار الى ان يذبل .
- نضيف اليه الخضار المشكلة وباقي المقادير مثل النعناع والزعتر والسماق واجينوموتو وصلصة الصويا والفلفل الاسود ويقلب قليلا ثم يضاف عليه المعكرونة المسلوقة مع مكعبتين ماجي .
- نضيف على الخلطة السابقة :كأس الجبن والمايونيز ويقلب جيدا الى ان يختلط جميع المقادير .
- يوضع الجميع في اناء الفرن وتوضع عليه خلطة البشميل ويرش فوقه الجبن المبشور ويوضع في الفرن بعد ان يغطى بالالمنيوم ساعة واحدة على درجة حرارة متوسطة .
صحه وهنا علي بطونكم
دلوعهــــ جدهـــــــــ
ها كيف بطونكم جاهزه للاكل ولا لا
اليوم جبت لكم مكرونه بشاميل بالخضااااااااااار انما ايه
عمايل اديه وحيات عنيه
يقول ياسيدي ويا ستي
المقادير :
- نصف ملقوفة
- 2 فليلفة كبيرة
- 1 كيس خضار مثلجة مشكلة
- 2 ملعقة اكل نعناع جاف
- 2 ملعقة اكل زغتر جاف
- 3 ملاعق اكل اجينو موتو
- 3 ملاعق كبيرة سماق
- 4 ملاعق اكل صلصة الصويا
- ملعقة شاي فلفل اسود
- 3 فلفل اخضر حار
- رأس ثوم
- بصلة واحدة صغيرة
- باكيت معكرونه
- 1 كأس جبن (Rose) حجم صغير
- 1 كأس مايونيز
- 2 علبة جبن كرافت مبشور
- خلطة البشاميل ومقاديرها : 4 اكواب ماء + 5 ملاعق اكل دقيق + 5 ملاعق اكل حليب بودر+4 ملاعق زبدة وعدد 2 2 مكعب ماجي .
الطريقة :
- نضع الملفوف + الفليفلة + البصل بعد ان نقطعهم شرائع ضعيفة وصغيرة مع الثوم والفلفل المدقوق في القدر ونضع حوالي 3 ملاعق كبيرة زيت ونضعهم على النار الى ان يذبل .
- نضيف اليه الخضار المشكلة وباقي المقادير مثل النعناع والزعتر والسماق واجينوموتو وصلصة الصويا والفلفل الاسود ويقلب قليلا ثم يضاف عليه المعكرونة المسلوقة مع مكعبتين ماجي .
- نضيف على الخلطة السابقة :كأس الجبن والمايونيز ويقلب جيدا الى ان يختلط جميع المقادير .
- يوضع الجميع في اناء الفرن وتوضع عليه خلطة البشميل ويرش فوقه الجبن المبشور ويوضع في الفرن بعد ان يغطى بالالمنيوم ساعة واحدة على درجة حرارة متوسطة .
صحه وهنا علي بطونكم
دلوعهــــ جدهـــــــــ