احلآ قووزي لـكم ’’’

[الهنـوف]

http://www.alswalf.com/vb/images/bsm.gif




عشاكم عندي قولوا تم

ولا يهمكم الشباب بينظفوبعد الاكلhttp://www.almamlkh.net/vb/images/icons/bndr/icon10.gif
والبنات بيمسحو الصحوون http://www.almamlkh.net/vb/images/icons/bndr/a32.gifوهـ بالعافيه علينـآ




http://rbsha.org/files/x2tflzcoh862ms9og5fp.jpg




اقدم لكم اليوم القوزي بلحم الضان ( الكوزي ) العراقي وبعض الدول العربية



يسمونة الغوزي كالبحرين المهم هذه


المقادير


فخذ لحم ضان ( خروف صغير العمر لازم يكون ) ,5 رؤوس بصل ,6 اكواب رز بسمتي
بهارات مطحونة تشبه بهارت البرياني ,بهارات حبوب كالصورة ,نصف كيلو طماطم مخفوقة
مكرونة سباكيتي او شعرية حسب الرغبة , مكعب ماجي








http://rbsha.org/files/1ky8aqo76ulp9fk11805.jpg




الطريقة بالصور






http://rbsha.org/files/s5kvdpm6v7i9hohikghs.jpg





هنا نشوح البصل او نحمسة مع البهارات






http://rbsha.org/files/5djndwkdf5msmt194jwo.jpg




نضع البصل اللي حمسناه على اللحم مع البهارات الحب والمطحونة





http://rbsha.org/files/ia7o6h8f606va66f6rcd.jpg




نضع الطماطم اللي عصرناها وخفقناها بالخلاط






http://rbsha.org/files/h5wizm8598n393fqbdme.jpg




نضعها على النار ونقلبه مع كميه ماء مناسبة تغطي اللحم






http://rbsha.org/files/f73n7tc67haqiljt1qc6.jpg





http://rbsha.org/files/v2qsy6nfzyedxbmcwxto.jpg




نصفي المتبفي من مرقة اللحم عندما يستوي اللحم






http://rbsha.org/files/9xhgohzksvro305d70v7.jpg




هنا استوت اللحمة نضعها بالفرن شوية ونلفها بقصدير كي تتحمر قليلا





http://rbsha.org/files/g3zkjewwzgorrhs0wngl.jpg




نسلق الرز ونملحة وضيفي عليه شوية ماء كادي يعطيه طعم حلو





http://rbsha.org/files/n0sih7gkpkla17yhw1b2.jpg




نسلق المكرونة ( السباكيتي ) او حتى الشعرية بس تكون عريضة مو رفيعة
بمرقة اللحم اللي تبفت من عندنا





http://rbsha.org/files/jyap2cpn05nwytyzoysb.jpg






بعد مااستوى الرز زين
نصبه بصينة ونزينه وهذا شكله النهائي






http://rbsha.org/files/x2tflzcoh862ms9og5fp.jpg




والف عافيه لـلجميع
م\ن ف44
العشاء ع حسابي هع ..~ف12

[عآلي مستواها]

وآآآآآآآآو


لذيذ :)


يالله مدآم العشـآء عليك عشينـآ بمطعم تشيليز وش ورآنـآف12



مشكورةةة على هالطبخـة روعييييشن :)

[الهنـوف]

ابشري بس راح وقت العشاء <<< ماتستحي ف1 ف1


ويسلموا للمرور ياعاليه :)

[مـزآجـي]

ف2


كله حلو والأحلى هو مرووري ف2



وتسلمين على الموضووع ف2

يالله برووح تبين شي ف5

[الهنـوف]

الاحلى هو ردي عليك ف2


تسلم للمرورك وبالعافيه عليك


ا مابي شئ سلامتك ف33

[عنآد العقاب]

يعطيك العافيه الهنوف عالغوزي ,


أحسه حلو بس دسم ,حسافه ماآكل مكرونه :(


تسلميين الهنوف النقل الطيب:)

[الهنـوف]

الله يعافيك ويسلمك ياقمر


شكرا لك :)

[نسايم نجد]

طبخة حلوة ومشهية .. بس أشوى اني شبعانة الحمد لله ف7



يعطيك العافية الهنوف ،،

[الهنـوف]

الله يعافيك ويسلمك ياعسل :)

[بحر الود]

يعطيك العافيه

[الهنـوف]

الله يعافيك ويسلمك