rayanat al3ood
11-30-2007, 04:27 AM
http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/Hcg89521.gif (http://www.3tt3.net)
النخله
تلك الشجرة المباركه
التي وردت في ايات كثيرة
قال تعالى (والنخل باسقات لها طلع نضيد)
http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/Jv489582.jpg (http://www.3tt3.net)
والتمور هي من الفاكهه التي تتميز بفوائده العديده
من احتوائه على الاملاح والمعادن
والكالسيوم والحديد وغيرها
والكثير منا يعرف فوائد التمور العديده
يكفينا قوله صلى الله عليه وسلم
(بيت لاتمر فيه جياع أهله)
وكذلك فائدتها في الحمايه من العين والسحر
كما قال صلى الله عليه وسلم
(من تصبح بسبع تمرات من عجوة المدينه
لم يصبه في ذلك اليوم سم ولاسحر وعين )(او كما قال صلى الله عليه وسلم)
اما الغريب فهي الفوائد لنواة التمر
ذلك الجزء الصلب الذي يقع في قلب التمر
ويغطى بطبقه رقيقه جدا
واليكم بعض من فولئده:::
فوائد نواة التمر بعد البحث :1/ نواة التمر
اذا احرقت وسحقت انبتت هدب العين , واحدت البصر , وسودت العين.
2/ بالنسبة لنوى التمر واستعماله كقهوة تعتبره النساء من أقوى
المغذيات والمدرات لحليب المرأة المرضع ...
3/ يساعد نوى التمر إذا استعمل كبخور بعد الولادة ؛ لإعادة الرحم
إلى مكانه ، وللتخفيف من آلام المفاصل ...
4/ يساعد نوى التمر في تسكين آلام الأسنان ، وذلك بتكسير النواة وجعلها في الفم ،
واستحلابها ، فتقوم المادة الموجودة فيها بالتخدير لتميزها بطعم مر وقابض ...
5/ يستعمل ككحل ، وذلك بطحنه وتحميسه على النار حتى يسود يقولون
يجعل العيون واسعة وجميلة... ويقال: إن الكحل المصنوع من نوى التمر
يقوى رموش العينين...
6/ الأحماض الزيتية الموجودة في نوى التمر سبعة وهي
مقتبسة من : المختبر التجاري 1960 1.
حامض الكابريك 7 . 0 % Capric acid 2. حامض الكابريتيك 5 . 0 % Caprinic
acid 3. حامض اللوريك 2 . 24 % Lauric acid 4.
حامض الميريستك 3 . 9 % Myristic acid 5.
حامض البالمتك 9 . 9 % Palmitic acid 6.
حامض الأوليك لينوليك 2 . 25 % Oleic & Linoleic acid 7.
حامض الستيريك 2 . 3 % Stearic acid "
من كتاب نخلة التمر ص 288 لمؤلفه عبدالجبار البكر " .
يبين الجدول التالي المحتويات الغذائية لنوى مجموعة
من التمور القيمة الغذائية المادة 62.5 كربوهيدرات ( % )
8.49 دهون (% ) 5.22 بروتين (% ) 16.20 ألياف (% )
6.5 ماء (% ) 1.12 رماد (% )
وهذه الأملاح والمعادن والعناصر النادرة بالمليجرام لكل 100 جرام
من نوى التمر ( من الشويمان ). الكمية العنصر 625-750 بوتاسيوم 160
-270 كلور 60-68 كالسيوم 55-76 فسفور 50-60 مغنسيوم 43-52 كبريت 4-5
صوديوم 1.3-3 حديد 0.15-2.3 نحاس برون 2.36-3.24
وقالت الطبية المصرية قد توصل لعلاج جديد لمرض النقرس وهو
مسحوق من نوى التمر نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من المواد القلوية.
يمكن كذلك استعمال مسحوق نوى التمر كبديل للبُن لاستخدامه كقهوة.
7/وهذه معلومات أخرى جاءت في جريدة الرياض :
يمكن الاستفادة من نوى التمر حيث يمكن انتاج ما يعرف ببديل الكاكاو
(أو الشاكليت) وقد اجريت البحوث على ذلك وثبت نجاحها عندما خلطت مع
الآيسكريم لم يستطع من اجريت عليهم التجربة التمييز بين الآيسكريم ا
لمضاف اليه الشاكليت أو المضاف إليه مسحوق نواة التمر المحمض.
كما وأن أحد الشركات الأجنبية قد انتجت ما يسمى الآن ببديل القهوة
بدون كافيين من نواة التمر ويستعمل بكثرة في سلطنة عمان.
ويمكن كذلك انتاج مادة (الفورفورال) من نوى التمر وهي تستخدم في
مجالات هامة مثل مصافي النفط وكمذيب لها في انتاج المبيدات الحشرية.
وجاء : أن عدداً من البحوث أجريت في عدد من الجامعات في المملكة
عن النخيل وقد أثبتت أن النخلة لها فائدة أكبر وذات قيمة غذائية كبيرة
وأن تركيب نواة التمر من حيث العناصر يشابه إلى حد كبير التركيبة
الغذائية لحليب الأم المرضع وهذه الحقيقة يجب الاستفادة منها
واستغلالها في إعداد حليب الأطفال المصنع وبعض الأطعمة مثل الخبز
والمعجنات ومما لا شك فيه أن قيمتها الغذائية الطبيعية سوف ترتفع
وتعم الفائدة بعون الله
النخله
تلك الشجرة المباركه
التي وردت في ايات كثيرة
قال تعالى (والنخل باسقات لها طلع نضيد)
http://www.3tt3.net/up/izxgfiles/Jv489582.jpg (http://www.3tt3.net)
والتمور هي من الفاكهه التي تتميز بفوائده العديده
من احتوائه على الاملاح والمعادن
والكالسيوم والحديد وغيرها
والكثير منا يعرف فوائد التمور العديده
يكفينا قوله صلى الله عليه وسلم
(بيت لاتمر فيه جياع أهله)
وكذلك فائدتها في الحمايه من العين والسحر
كما قال صلى الله عليه وسلم
(من تصبح بسبع تمرات من عجوة المدينه
لم يصبه في ذلك اليوم سم ولاسحر وعين )(او كما قال صلى الله عليه وسلم)
اما الغريب فهي الفوائد لنواة التمر
ذلك الجزء الصلب الذي يقع في قلب التمر
ويغطى بطبقه رقيقه جدا
واليكم بعض من فولئده:::
فوائد نواة التمر بعد البحث :1/ نواة التمر
اذا احرقت وسحقت انبتت هدب العين , واحدت البصر , وسودت العين.
2/ بالنسبة لنوى التمر واستعماله كقهوة تعتبره النساء من أقوى
المغذيات والمدرات لحليب المرأة المرضع ...
3/ يساعد نوى التمر إذا استعمل كبخور بعد الولادة ؛ لإعادة الرحم
إلى مكانه ، وللتخفيف من آلام المفاصل ...
4/ يساعد نوى التمر في تسكين آلام الأسنان ، وذلك بتكسير النواة وجعلها في الفم ،
واستحلابها ، فتقوم المادة الموجودة فيها بالتخدير لتميزها بطعم مر وقابض ...
5/ يستعمل ككحل ، وذلك بطحنه وتحميسه على النار حتى يسود يقولون
يجعل العيون واسعة وجميلة... ويقال: إن الكحل المصنوع من نوى التمر
يقوى رموش العينين...
6/ الأحماض الزيتية الموجودة في نوى التمر سبعة وهي
مقتبسة من : المختبر التجاري 1960 1.
حامض الكابريك 7 . 0 % Capric acid 2. حامض الكابريتيك 5 . 0 % Caprinic
acid 3. حامض اللوريك 2 . 24 % Lauric acid 4.
حامض الميريستك 3 . 9 % Myristic acid 5.
حامض البالمتك 9 . 9 % Palmitic acid 6.
حامض الأوليك لينوليك 2 . 25 % Oleic & Linoleic acid 7.
حامض الستيريك 2 . 3 % Stearic acid "
من كتاب نخلة التمر ص 288 لمؤلفه عبدالجبار البكر " .
يبين الجدول التالي المحتويات الغذائية لنوى مجموعة
من التمور القيمة الغذائية المادة 62.5 كربوهيدرات ( % )
8.49 دهون (% ) 5.22 بروتين (% ) 16.20 ألياف (% )
6.5 ماء (% ) 1.12 رماد (% )
وهذه الأملاح والمعادن والعناصر النادرة بالمليجرام لكل 100 جرام
من نوى التمر ( من الشويمان ). الكمية العنصر 625-750 بوتاسيوم 160
-270 كلور 60-68 كالسيوم 55-76 فسفور 50-60 مغنسيوم 43-52 كبريت 4-5
صوديوم 1.3-3 حديد 0.15-2.3 نحاس برون 2.36-3.24
وقالت الطبية المصرية قد توصل لعلاج جديد لمرض النقرس وهو
مسحوق من نوى التمر نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من المواد القلوية.
يمكن كذلك استعمال مسحوق نوى التمر كبديل للبُن لاستخدامه كقهوة.
7/وهذه معلومات أخرى جاءت في جريدة الرياض :
يمكن الاستفادة من نوى التمر حيث يمكن انتاج ما يعرف ببديل الكاكاو
(أو الشاكليت) وقد اجريت البحوث على ذلك وثبت نجاحها عندما خلطت مع
الآيسكريم لم يستطع من اجريت عليهم التجربة التمييز بين الآيسكريم ا
لمضاف اليه الشاكليت أو المضاف إليه مسحوق نواة التمر المحمض.
كما وأن أحد الشركات الأجنبية قد انتجت ما يسمى الآن ببديل القهوة
بدون كافيين من نواة التمر ويستعمل بكثرة في سلطنة عمان.
ويمكن كذلك انتاج مادة (الفورفورال) من نوى التمر وهي تستخدم في
مجالات هامة مثل مصافي النفط وكمذيب لها في انتاج المبيدات الحشرية.
وجاء : أن عدداً من البحوث أجريت في عدد من الجامعات في المملكة
عن النخيل وقد أثبتت أن النخلة لها فائدة أكبر وذات قيمة غذائية كبيرة
وأن تركيب نواة التمر من حيث العناصر يشابه إلى حد كبير التركيبة
الغذائية لحليب الأم المرضع وهذه الحقيقة يجب الاستفادة منها
واستغلالها في إعداد حليب الأطفال المصنع وبعض الأطعمة مثل الخبز
والمعجنات ومما لا شك فيه أن قيمتها الغذائية الطبيعية سوف ترتفع
وتعم الفائدة بعون الله