@@ طريقة ذبخ الخروووف بالصور.. لاتفوووتكم ؟!.. @@

[حنين الروح]

السلاااام عليكم ورحمة الله

مرااااااااحب


هلا وغلا بالكرام اللي يبون يتعلمون الصلخ والذبح

المهم هذي صور لعملية صلخ الخروف لا أحد يقول أول مره

أشوف الصلخ مستحيل أكيد قد شفتو يا شباااب

الصبايا يمكن ماشافوا ..



المهم اللي مايحب الدم أحسن له

يفرك قبل ينصرع :shocking:علينا !!



بسم الله نبدأ



أولآ...



1. نأتي بالهرفي زي الى بالصوره . او زي اللي مو موجوده
في الصوره


ههههههههههه

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_2ypWQ7rVsl.jpg


2. نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله واكبر ونحزه بالسكين...
شف الصوره

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_j7tAzKTO8o.jpg


3. بعد تثبيت رجول ويدين الخروف زي ماهو بالصوره, نذكيه
مع الرقبه الى مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان...شف الصوره

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_KniKhOj60W.jpg

4. أترك الذبيحه لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم
وتبطل ترفس.

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_HYwg52WQ91.jpg


5. للتاكد من أن الذبيحه قد فارقة الحياه, قم بضرب كوع الخروف
بظهر السكين زي ماهو بالصوره:

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_CcF1nZNU3.jpg

6. أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ظربتها, قم بكسر
رقبته وأفصل الرأس عن الجسد زي ما سوا هالرجل بهالصورتين:

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_uqC1Lw0asi.jpg


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_5R6K7eSyxK.jpg


7. نبدا بتقشير...قصدي سلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبه من الداخل بقطع الجلد فقط وأدخال
السكين بين الجلد والعصب حتى نصل الى الفخذ.

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_GPuT75UsX.jpg


8. يعمل كذلك بالرجل الثانيه

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_8nSmU28k4r.jpg

9. أبداء بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدئ
بالأبهام ألى أبعد ماتصل أيدك.

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_cbasA2hkuo.jpg

10. أسلخ الذنبه على مهلك ولاتخربها

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_8excmqOXsp.jpg

11. قطع أيدي الذبيحه من مفصل الكوع زي هالبطل بالصوره


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_SKF1faSiQz.jpg


تابعووونا ف23

[حنين الروح]

12. علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق
(أربطها من وين مابغيت أذا ماعرفة العرقوب وين)
وترى ماهو لازم تكون على زقم هايلكس ....

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_gSu6f9WmMS.bmp

13. كمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج
للسكين فقط عند منطقة الزور(لاتسألني وين)


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_fmaLnhAs6v.jpg


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_fmaLnhAs6v.jpg

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_jtVJ2wC5tG.jpg

14. أبداء بفتح وسط الذبيحه فتحه صغيره (لاتدخل السكين
وتصطح الكرش ولا المصران).

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_nGVcPY7gQK.jpg


15. أدخل أصبعان داخل الفتحه ودفع أمعاء الذبيحه داخا بعيدآ
عن السكين وأبداء بقطع الصفاق


http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_McBJZCUQW.jpg


16. أكمل قطع الصفاق الى أن تصل الى القفص الصدري.

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_pk2KdRLGeO.jpg

17. أخرج الكرش والأمعاء.

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_XawxO5utfg.jpg

18. وسع فتحة بطن الذبيحه من فوق الضلوع حتى تتمكن من أخراج
جميع الكرش والمصران

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_LFq6ZKIPC.jpg
. أنتبه من فقع المراره وهي ألي بالصوره هاذي

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_V2zlnZ4Xs3.jpg

19-بعمليه دقيقه أفصل المراره عن الكبد وأقطعها. تأكد من
عدم تسرب سأل المراره على الكبد لأنه يغير طعمها ويجعلها مره,
أغسل الكبد بالماء فور تسرب أي سائل من المراره

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_sj4u0x1Wzo.jpg

20. أكمل قطع القفص الصدري من الوصط بدفغ السكين على العضروف
الوسطي(ماتحتاج صاطور أذا كنت حريف) الى أن تصل الى الرقبه

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_x1vhUBMTlB.jpg

21. قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل.

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_BOONvWeG6z.jpg


تابعوووونا ف23

[حنين الروح]

22. أقطع الكتفين من الصدر ..

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_GvkJ5CSIGA.jpg

23. أقطع القفص الصدري من العمود الفقري بالضغط على المفاصل
عند ألتقائهم

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_48K5ArKCkh.jpg

24. لا تنسى تشلوط الرأس والكوارع ترى عليهم مرقه أسأل
السودانين عنها

http://www.5msh.com/up/tgareed/2007_FV2Zc2gqvk.jpg



أنشأءت الموضوع لأحلى شبااااب



<<==== تعلموووووا مايحتاج أوصيكم علشااان خروف العيد :D



ههههههههههههههه



أرجوا دخوووول كل الشبااااب علشان مايتوهقون ف1 إذا طلعوا للبر

بس عندي ثقة إنكم رجااال :rolleyes: والنعم فيكم

قدها وقدووود


رجااااااء .. لا تحرموووني من ردووودكم

ترى إجتهدت في الموضوع علشااانكم


إحتراااااامي

[البشاير]

ياممممممممممممممممممآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآ آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآه ف39



فلم مرعب



ياربي . . . ناس شريره . . .ف42



ما احبكم .,,, ما احبكم <-----تجري ولفج يشعرها


ياربي ذولا الناس كيف قلوبهم . . .؟؟؟!!ف9



خلاص جينا في الجد



صراحه مجهود متعب وتشكر عليه ماشاءالله عليك خطوة بخطوه ..


بس ماجيت الصورة وانتم تاكلون


حنين الروح لاتحرمنا من هالحركات وماشاءالله التصوير واضح


أخو حنين الروح ياليتك كتبت على الصور منتدى البدوان عشان تتوثق لنا...

[بري حالي]

. للتاكد من أن الذبيحه قد فارقة الحياه, قم بضرب كوع الخروف
بظهر السكين :
((وهوكذلكـ

ماشاءالله عليتس مبدعة قليله بحقتس

تسلم يمناتس ولاهنتٍ يعطيك العافية يالغلا

[( صاحب السمو )]

هههههههههههه

الله يعطيك العافية

وشكرا...

[حنين الروح]

بشوووره
عسى ماحلمتي فيهم بالليل
هع هع هع

تسلمين يالغلا
والمنتدى يستاااهل الواحد يتعب علشااانه
منووره بمرووورك الجميل
إ ح ـــترامي

[حنين الروح]

بري حلي
يسلمووو
الله يعااافيك
ماعليك زووود
أسعدني مرووورك العطر
إج ـــترامي

[حنين الروح]

صاااحب السمو
يسلمووو
الله عيااافيك
تشــرفت بمروورك الجميل
إح ـــترامي

[مغرورة بتواضعي]

تسلمين يالغلا عالصور والتوضيح

جزاااااج الله خيرراااا

بس مشكلتي ما احب اشوف هالمنااظر >>>> تعرفين بنات ههههههههه يخافن من الدم


تقبلي مروري

[حنين الروح]

مغرووره بتوااضعك
الله يسلمك يالغلا
قوووي قلبك
منوووره بمرووورك الجميل
إ ح ـــترامي

[عشقي البدوان]

الله يعطيك العافيه

أختي..حنين الروح

فعلاً ابدعتي في موضوعك الرائع

وشرايكم بطلعه والخاروف على ف19

مشكووره وماقصرتي
وتقبلي مروري

[الــجـــارح]

مشكور على المفيد





اللي يفيد الربع لا طلعوا للبر

[نورالعيون]

حنين الروح كفيتي ووفيتي

بس جد بيخوف على قولت البشاير فلم رعب

يعطيكي العافيه يارب

[حنين الروح]

عشقي البدوان
الله يعااافيك
مرووورك الأروووع
ماتقصر ... تم
يله أعضاء مشينا
إ ح ـــترامي

[حنين الروح]

ناصر الفراعنه
يسلموووو
أسعدني مرووورك العطر
إ ح ـــترامي

[حنين الروح]

هههههههههههه
نور العيون
الله يعاااافيك
ولا يهمك المره الجااية نجيب فلم كوميدي
هع هع
منووره بمرووورك الجميل
إ ح ـــترامي

[خاطف99جني]

مشكور حبيبي

[حنين الروح]

خاطف99جني
يسلمووووو
أسعدني مروووورك الجميل
إ ح ـــترامي

[oO الراســـى Oo]

ههههههههه

والله شغل مظبوط وميه ميه

لكن لا تقولين انك انتى اللى ذابحه الطلى عشان ما تجينى سكته قلبيه :D

لا لا اشهد انك كفووووو والله ياحنين الروح مع انو اسمك ماياهل للذبح والسدح

بس على مايقولون البنات مخابر ماهم مظاهر :p


تسلمين والله ياحنين يطعيك ربى الف عافيه العيد ويمكن فيه احد نسى الذبح فيتعلم

من الاستاذه جزاها الله خير

تحياتى لموضوعك القيم

[حنين الروح]

ههههههههه
والله شغل مظبوط وميه ميه
لكن لا تقولين انك انتى اللى ذابحه الطلى عشان ما تجينى سكته قلبيه :D


هع هع
كثر منها .. قال أيش انا اللي ذااابحه
عز ّ الله مانمت الليل
لووووول


لا لا اشهد انك كفووووو والله ياحنين الروح مع انو اسمك ماياهل للذبح والسدح
بس على مايقولون البنات مخابر ماهم مظاهر :p


تسلم ماعليك زووود
إي والله إسمي مايأهل حدي اشوووف افلام أكشن
هههههههه


تسلمين والله ياحنين يطعيك ربى الف عافيه العيد ويمكن فيه احد نسى الذبح فيتعلم
من الاستاذه جزاها الله خير

تحياتى لموضوعك القيم

الله يعاااافيك
أحم أحم أستاااذه مره وحده ==>> ألحين يكبر راااسها لووول

الراااسي
أسعدني مرووورك العطر وتعليقك الظريف
إ ح ـــترامي